おからこんにゃく リカロについて紹介しています。
おからこんにゃく リカロとは?
おからこんにゃく リカロとは、学校給食でも採用されている今話題の新食感・新食材です。鳥取県米子市の株式会社 STCシステム・ジャパンが製造販売する製品です。おからこんにゃくリカロの主な原材料は、こんにゃくです。それにおからを加え、つなぎには、卵が使われている食物繊維が豊富なうえ低カロリーな食品です。おからのパサパサ感と味が滲みにくいこんにゃくの欠点を解決したのは、特許製法のおかげです。おからこんにゃくリカロは、特に低カロリーのレシピやメニューにはもってこいの食材です。施設や店舗等にも対応しておりダイエットメニューの開発や肥満防止のための学校給食、低カロリーの健康食の宅配などに様々な用途が考えられます。
おからこんにゃく リカロの製品情報
リカロ板1枚(300g)63kcal
原材料:乾燥おから、こんにゃく粉、乾燥卵、水酸化カルシウム、水
栄養価(100g):エネルギー 21kcal、水分 92.8g、たんぱく質 1.3g、脂質 0.6g、食物繊維 4.3g、食塩相当量 0g、カルシウム 110g
R001 リカロ板 - 10枚セット 300g×10枚/箱 [冷蔵] ¥3,150-
R002 リカロ板 - 50枚セット 300g×50枚/箱 [冷蔵] ¥13,650-
リカロ牛肉入りハンバーグ(120g)90kcal
原材料:おからこんにゃく(リカロ)、牛肉ミンチ、玉ねぎ、生パン粉、食物油、食塩、香辛料
栄養価(100g):エネルギー 81kcal、水分 82.0g、たんぱく質 8.2g、脂質 2.9g、食物繊維 3g、ナトリウム 340mg、カルシウム 110g、炭水化物 5.5g
R003 リカロ牛肉入りハンバーグ - 10個セット
120g×10個/箱 [冷凍] 1個(120g)あたり 97Kcal ¥3,150-
リカロウインナー(ライト)(150g)270kcal
原材料:豚肉、おからこんにゃく(リカロ)、乳清タンパク、水あめ、食塩、深層水塩、砂糖、香辛料、調味料、リン酸塩、保存剤、酸化防止剤、発色剤、加水
栄養価(100g):エネルギー 180kcal、水分 70.1g、たんぱく質 10.8g、脂質 14g、食物繊維 2.1g、食塩相当量 1.7g
リカロウィンナー<ライト>1袋5本入・150g [ 冷蔵 ]
・150g×5袋/箱 1,732円
・150g×10袋/箱 3,465円
・150g×15袋/箱 5,197円
[リカロ板・リカロウィンナー<ライト>セット]
リカロ板(300g×5枚)+リカロウィンナー(150g・5本入×3袋)/箱 2,614円
おからこんにゃく リカロの口コミ
おからこんにゃく リカロの感想をいくつか紹介します。冷凍にもかかわらず火の入り具合がよい。切るとパサパサした感じもあるが味には、問題ない。商品が若干大きいような気がする。(小分けになっているとうれしい)